第二十五章 接管得意楼
“雪儿，我感觉我像个坏官。”
每月除了初一、十五，武植晚上轮流在两位娘子房里留宿，今晚武植该留宿雪儿西厢房。
武植躺在凉席上把今天的事告诉了雪儿，一旁的雪儿衣带半解，头发盘着只插一枚木钗，侧着身正轻轻帮他扇扇子。
“官人何出此言？你又不曾冤枉了那西门庆。”
“倒是没有冤枉他，只不过今日对他行刑，着实把他整得太惨了点，所以我想我当时嘴脸一定很坏。”
武植拿起雪儿的一只无力玉手，摩挲起来。
“那不叫坏，那叫威严。”雪儿趴在武植胸膛上，安慰道：“再说对嫌犯用刑，本就是合理合法，就算换做以前的包大人，也是一样。”
“嗯……”
武植搂着雪儿，从她手里拿过团扇，对着自己胸膛扇了起来：“说的也是……”
“你只是还不习惯，慢慢就好了，只要官人你无愧于心……”趴在武植胸膛上的雪儿缓缓闭上眼睛，声音也带上了倦意：“……便不需要多想啦。”
“嗯。”
武植又沉思了一会，而趴在胸膛上的雪儿已经微酣了，他便也不多想，也不敢乱动，帮她扇着扇子也闭上了眼睛。
…………
第二天，一早就有衙役来禀报，说丙辰街西门庆的药铺天还没亮就开始搬迁了，如今西门庆下狱，他们自然不敢再和官府作对。
武植知道，西门庆家如此，也是为了对官府示好，好让西门庆早日放出来。
可武植是不会放西门庆的，这个案子以后还要审，不把西门庆治重罪，武植决不罢休。
只不过眼下丙辰街已经全都被县衙掌握这只是第一步，后面还有太多事要布置，武植暂时没空管西门庆，就让他在牢里住一段时间罢。
“大人，阳谷县税改已经全部完成，免除苛捐杂税政策已经在各乡村推广开来，乡村收税公人裁减了十分有九，负责收纳每年夏秋两税。”
上午，谢轩风尘仆仆的来到武植签押房，汇报了近日的工作结果，获得了武植的肯定和赞扬。
“老谢啊，革命尚未成功，同志仍需努力，接下来你的工作就是代表县衙负责收购豆子，榨油。”
“嗯，属下明白，大人要建美食街，自然要豆油炒菜，只是不知道大人要多少豆油储量？”
“半个月内，五百斤豆油储量你能不能做到？”
“县粮库里还有些豆子库存，我再去向周边县城跑跑，应该可以。”谢轩道。
武植点点头，道：“不过老谢，咱们美食街是要长期搞下去的，所以关于豆油供应，要保持长期稳定才行，你搞这五百斤豆油的时候，多摸摸那些粮商们的底，找几个靠谱的签文书建立长期的供应关系。”
“是，大人高瞻远瞩，属下佩服。”谢轩拍起了武植的马屁。
他在阳谷县当主簿好几年，本来觉得升迁无望，所以一直意志消沉，对待公事也是敷衍了事，直到武植那日开会坚定的要大家执行免除所有苛捐杂税政策后，他的眼睛就亮了起来。
还从未有一个知县敢真的免除所有苛捐杂税，这让谢轩心中重燃了心中的一团火，后来参与了武植美食街的详细计划后，他更是干劲满满。
其实他早就想到要建设稳定豆油供应链，他故意不说，就是在等武植说出来后，能“顺理成章”拍个马屁的。
“哈哈！”
听着比自己大十几岁的谢轩拍自己马屁，武植心中着实高兴。
谢轩离开后，武植又叫来一帮吏员开了个长会，光有豆油还不够，还要有人才行。
美食街如今已经全都掌握在县衙手里，除了那些留下答应改造的商户，其它县衙收购、租赁来的商铺都要雇佣人来填充。
到哪里雇人？
这个简单，阳谷县流民众多，武植让人设立“招聘点”，挑选老实本分手脚勤快的人入驻商铺，丙辰街七十三家商铺都需要人手，每家至少要五六人。
如此一来，一下就解决了四百多人的就业问题，大大减少了社会不稳定风险。
这些雇佣的人，自然也要签订劳务文书，文书由吏员拟定，武植只是补充了两条：
第一条是，除了基础工资外，还会按照他们所在店铺将来的利润多少给与他们一定的奖金。
这样就不怕他们怠工了。
第二条是，将来县衙如果想要将店铺转让，这些雇员们有优先优惠的收购资质。
接下来的议题就是配置丙辰街的商铺，由于经费有限，商铺就不装修了，给他们配备锅碗瓢盆就行了。
还有以后美食街的食材、燃料供给，都要有统一的安排才行，这些武植让李达去办，特事特办，这些维护治安的捕快们这会也被武植当成吏员使唤。
………
会议结束后，县衙各吏员公人们都忙碌起来，惩治西门庆、免除苛捐杂税后，武植威信正隆，县衙诸人办事不敢不尽心尽力。
武植也不得闲，他知道等丙辰街各店铺人员就位后，就该学习炒菜烧烤什么的了，他这些天必须把前世知道的所有家常菜做法全都写下来。
以便到时候教授。
————
最近几日，几乎每个人都能感觉到阳谷县城起了不少变化——
大街上再也不见趾高气昂横行霸道的恶霸闲逛；
流民乞丐少了不少；
丙辰街一片繁忙景象，街东头气派的得意楼里人气越来越旺，豆油炒菜的香气时常能飘出好几条街，让人闻着就馋涎欲滴。
今天，得意楼大门前停下了两辆马车，一辆红幔乌顶，一辆绣金黑幔乌顶，拉车的马儿都是县衙才有的高头大马。
武植和郓哥掀开绣金黑幔跳下了车，后面一身碧罗纱裙的金莲和浅粉色衣裙的雪儿在丫鬟的搀扶下，也前后下了马车。
“雪儿，这就是你家的得意楼吗？好气派！”
站在得意楼门前，潘金莲眼神流转。
雪儿嘻嘻一笑：“从今天开始，得意楼就真的是我们家的了。”
今天，是得意楼交接的日子，从今天开始，苏奇夫妇就会把得意楼交给武植，武植自然是没空管理的，所以他让两位娘子出面当得意楼掌柜。
“这得意楼生意终于有了起色，这么买过来，还真有些不好意思。”武搓着手到了两位娘子面前。
雪儿噘嘴道：“是他们自己不信任你要卖的，将来后悔也怨不得我们。”
潘金莲望了眼前方，道：“也不怪爹娘，你看这丙辰街这么长，将来都卖吃食的话，得意楼生意难免受影响。”
“官人，这一条街将来都卖美食，是不是有点……”
雪儿瞪大眼睛，不解看着武植，武植则比了个嘘声手势，淡淡笑道：“将来这里都卖美食小吃，各种好吃的都有，你们俩不就能来吃个够了？”
“啊？官人莫非是为了我们？”潘金莲惊讶道。
雪儿扑哧一笑道：“金莲姐说什么呢，咱们官人可不是周幽王。”
“也是……”潘金莲也摇头笑了笑。
“我虽不是周幽王，但只要娘子们开心，烽火戏诸侯的事我也是能做出来的，嘿！”
大步走到两位娇娘子中间，武植伸出两只手，分别拉住她们的温软小手，道：“走吧，去找岳父岳母接管酒楼咯！”
酒楼卖给自己女儿女婿，而且是高价，苏奇夫妇自然没什么好不舍的，他们全身而退，把酒楼厨子伙计等一切都留给了武植。
武植三人这次来，只是接管账本地契，顺便带将来的大掌柜潘金莲熟悉酒楼。
“得意楼有三层，一楼大厅是散座，二楼都是包厢，三楼是雅座。”
雪儿几乎是在酒楼长大的，所以对这里特别熟悉，由她引着潘金莲四下参观讲解。
“这是后厨，巅峰的时候可以容纳六七位厨子，十几个帮厨呢！”
“这后院啊不止有两进厢房，能住人，还有一处酒窖，里面好多陈年老酒呢！”
…………
“陈年老酒吗？”武植得知得意楼后院居然有酒窖后，也是忽然想起了什么，“雪儿，你家有没有陈年白酒？”
武植穿越过来后，喝的酒都不是纯色的，略浑，粮食味道浓厚，而且度数很低，虽然口感不错，但却没有白酒带劲。
所以有此一问。
“白酒？什么是白酒？”
“你不知道白酒吗？”
原武植滴酒不沾，是以脑袋里没有多少关于酒的记忆，武植也是又和雪儿好一番询问，才发现这个时代是没有白酒的。
只有粮酿原酒，和米酿黄酒。
“官人说的白酒，是怎么酿造的？”雪儿问道。
“不是酿造的，大概是从原酒里面蒸煮出来的吧，雪儿，回头我教教你，你试试勾兑下。”
“好哒！”
“好哒？？？”
武植怔了下，旋即莞尔一笑，看来不论什么时代，可爱的女孩子都会说“哒”嘛。
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